近日，在2019年浙江省职业院校技能大赛（高职组）“中餐主题宴会设计”赛项中，浙江育英职业技术学院18级酒店管理洲际英才班杨柯获“中餐主题宴会摆台设计赛项”三等奖，18级酒店管理国际班沈玉雯获“中餐宴会接待方案创意设计赛项”三等奖。

竞赛由浙江省大学生科技竞赛委员会主办，由浙江商业职业技术学院承办，共有19所学校，73名选手参赛。参赛师生不仅需要掌握宴会设计、餐饮摆台的知识和技能，还需具备设计能力、手工制作能力、英语表达能力、历史文化修养等。

浙江育英职业技术学院酒店管理专业首次参加省赛和中餐主题宴会设计赛项。经过1个多月的备赛，实现了酒店专业省级竞赛零的突破。育英学院也是民办院校中唯一在“中餐主题宴会摆台设计赛项”中获奖的。